Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 11:00 – 18:00
Samstag: 11:00 – 17:00
Montags und Feiertags geschlossen




Ödensee 144
8990 Bad Aussee
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Genuss am See - Mayers Genuss Handwerk

Die Marke Genuss am See aus dem Ausseer Land steht für exklusive Produkte aus Österreich, die mit erlesenen Zutaten sowie herausragendem Geschmack begeistern. Die verschiedenen Pestos von Genuss am See lassen das Herz jedes Gourmets höher schlagen und sind Meisterwerke österreichischer Kulinarik.



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Zu kaufen


Paprika-Chili Pesto
€ 6,90




Rockt auf jedem angesagten Grillteller neben Grillfleisch oder Grillkäse die Party höllisch gut, ist aber gar nicht so wild wie es klingt. Mit der Fruchtigkeit des Paprikas kommt die Reife vom Käse besser zur Geltung, abwechslungsreich zum Raclette oder Fondue - allzeit partybereit.

Genusstipp:
Passt ausgezeichnet zu Lammfleisch, auf gebratene Erdäpfelscheiben und zu Grillkäse.



Saibling Pesto
€ 8,90




Die Wanderung des Saiblings: vom kristallklaren Wasser über glühende Kohlen ins sanfte Gold zum Gaumentanz des Ausseer-Fans.

Köstlich auf Pasta, zur Marinade von jungem Salat, auf Weißbrot oder zu einem Glas Wein.

  • Köstlich zu Pasta
  • Mit Asmonte verfeinert
  • Aus dem Ausseerland


Steinpilz Pesto
€ 8,90




Das Geheimnis um unsere besten Schwammerlplätze: zwischen Saiblings- und Trüffelpesto, die Steinpilze dort sind immer frisch, geputzt, essfertig - zu Bandnudeln mit Petersilie obendrauf.

Genusstipp:
Passt zu gebratenem Rinderfilet, zu Nudel- und Risottogerichten, auf gegrillten Spargel oder einfach zu Bergkäse.



Grillsauce "Resche Resi"
€ 4,99




Die Grundbasis für diese außergewöhnliche Grillsauce sind Schwarzbeeren aus den heimischen Ausseer Wäldern. Eine feine würzige Note geben Kreuzkümmel und Chili. In Kombination schmeckt die Sauce eben "fruchtig - frech".

Perfekt für Rip´s, pulled Pork und oder Wild.

  • Aus besten Schwarzbeeren
  • Perfekt für die Grillsaison
  • Feine Würze durch Kreuzkümmel und Chili



Grillsauce "Peppige Pepi"
€ 4,99




Es muss ja nicht immer Ketchup sein - oder? Die fruchtig frische Grillsauce wird aus feinstem Apfelmus (-aus steirischen Äpfeln) und würzigem Curry hergestellt. Die "Peppige Pepi" ist der perfekte Begleiter bei Fisch-, Hühnerfleisch- oder Gemüsegerichten bzw. auch ganz toll zu Garnelen und Meeresfrüchten.

  • Aus bestem Apfelmus
  • Perfekt für asiatische Gerichte
  • Toll zur Grillsaison


Grillsauce "Scharfe Sissi"
€ 4,99




Feinstes Ketchup aus Österreich für alle Feinschmecker - perfekt für Ihren Grill Abend. Das Ketchup ist ein idealer Begleiter für Steak, Gemüse oder Burger. Die "Scharfe Sissi" ist die sinnlichste Variante der "Paradiesfrucht" und beträufelt geistreich mit einem Hauch Gin aus Ödensee und der feinen Schärfe des Chilis, die Genussseele.



Trüffel Pesto
€ 14,89




Luxus muss nicht schön sein, aber schmecken: bissfestes Trüffelaroma, raffiniertes Geschmackstüpfelchen - mehr braucht es davon nicht für den unerwarteten Wow-Effekt. Selbst bei einfachen Bandnudeln oder Eierspeise.




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