ZUTATEN
Kartoffelstärke, Mehlwurm-Pulver (Tenebrio Molitor) (26 %), Steinpilze (13 %), Champignon-Saftpulver, Zwiebelsaftpulver, Meersalz, Oregano, Knoblauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer..

ZUBEREITUNG
Du brauchst: Rapsöl, Wasser, Messbecher

250ml warmes Wasser mit dem Fertigmix vermengen und ca. 10 min quellen lassen. Anschließend aus der Masse mit feuchten Händen ca. 10-12 Laibchen formen und in einer Pfanne bei niedriger Hitze mit Rapsöl auf beiden Seiten goldbraun herausbraten/backen. Auf Küchentuch abtropfen lassen und servieren.

Tipp vom Chef:
Zu unseren Laibchen passt am besten ein Joghurt Dip mit frischen Kräutern und ein knackiger Salat.