Mehr zu Gianduia Milchschokolade mit Haselnusskeksen
Baci di Dama sind zwei Haselnusskekse, die mit einer Schicht Schokolade verbunden werden - ein traditionelles, beliebtes Rezept aus dem Piemont.
Der Traditions-Chocolatier Venchi, ebenfalls aus dem Piemont, verwandelt die klassischen Zutaten in eine unwiderstehliche Schokoladentafel: Eine dünne Schicht weiße Gianduiaschokolade und eine Schicht Milchgianduia mit knusprigen Haselnusskeksen vereinen die klassischen Baci die Dama Aromen auf ganz neue Art. Überzogen ist die Tafel mit zart schmelzender Milchschokolade. Für die Gianduia kommt, wie immer bei Venchi, nur die beste Haselnusspaste aus den aromatischen Piemonteser Haselnüssen g. g. A. in Frage.