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Massaman Thai Currypaste

Confusion


  • Mild bis Mittelscharf
  • Frei von Zusatzstoffen
  • Auch als Würzmittel verwendbar

Mit der Massaman Thai Currypaste zauberst du im Nu ein würzig mildes Curry. Zusätzlich lässt sich die Paste auch hervorragend zum Würzen und Nachschärfen vieler asiatischer Gerichte verwenden.

Für die Zubereitung Paste 1-2 Minuten in etwas Öl oder Kokosfett anbraten - so können sich alle Aromen wunderbar entfalten. Dann mit etwas Kokosmilch aufgießen und Paste gut auflösen lassen. Schließlich die restliche Kokosmilch dazugeben und mit Salz oder Fischsauce würzen. 1 Packung Currypaste (70g) reicht mit 800ml Kokosmilch für 4 bis 8 Portionen.

Inhalt:

70g

Preis:

€ 3,49






Zutaten:

  • Chili Schote
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • Salz
  • Zitronengras
  • Galgant
  • Korianderwurzeln
  • Korianderfrüchte
  • Kurkuma
  • Muskatnüsse
  • Zimt
  • Kardamom
  • Kaffir-Limettenschale
  • Nelken
  • Kreuzkümmel
  • Pfeffer
  • Echter Sternanis
  • Muskatblüte

Kann Spuren von Erdnüssen oder Schalenfrüchten enthalten.


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