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Rote Thai Currypaste

Confusion


  • Mittelscharf bis Scharf
  • Frei von Zusatzstoffen
  • Vielfältig verwendbar

Diese rote Currypaste ist nicht nur die optimale Basis für leckere Currys. Viele asiatische Gerichte lassen sich mit ihr verfeinern und aromatisch schärfen.

Für die Zubereitung Paste 1-2 Minuten in etwas Öl oder Kokosfett anbraten - so können sich alle Aromen wunderbar entfalten. Dann mit etwas Kokosmilch aufgießen und Paste gut auflösen lassen. Schließlich die restliche Kokosmilch dazugeben und mit Salz oder Fischsauce würzen. 1 Packung Currypaste (70g) reicht mit 800ml Kokosmilch für 4 bis 8 Portionen.

Inhalt:

70g

Preis:

€ 3,49






Zutaten:

  • Chili Schote (rot)
  • Knoblauch
  • Zitronengras
  • Schalotten
  • Salz
  • Kurkuma
  • Galgant
  • Pfeffer
  • Kaffir-Limettenschale

Kann Spuren von Erdnüssen oder Schalenfrüchten enthalten.


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