Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 11:00 – 17:00
Samstag: 11:00 – 17:00
Montags und Feiertags geschlossen




Auerstraße 6
84558 Kirchweidach
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Baumann Senf & Saucen Manufaktur

Baumann‘s Senf wurde im Jahre 1958 von Maria Baumann gegründet und die Franzels Teufelssauce wurde im Jahre 1966 von Franz Demmelhuber erfunden. Seither werden verschiedenste Senfsorten und Soßen nach original überlieferten Rezepten hergestellt.



Aktuell zu verkosten

Franzl's Teufels-Sauce original 500ml
€ 3,49


Franzls Teufels-Sauce ist eine köstliche Würzsauce. Die Sauce wurde 1966 von Franz Demmelhuber aus Burghausen in dessen Gourmet- und Weinlokal „Grüben Bar“ kreiert. Nach dem durchschlagenden Erfolg startete 1975 die Produktion für den Einzelhandel.







Zu kaufen


Hausmachersenf mit Kren 200ml
€ 1,49




Baumann’s bayerischer Hausmachersenf mit pikanten Meerrettich

Zutaten: Wasser, Farinzucker (Zucker, brauner karamellisierter Zuckersirup), Senfsaaten, Branntweinessig, Meerrettich 3,5%, Salz, Rapsöl, Antioxidationsmittel, Citronensäure und Natriummetabisulfit, Gewürze.

Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 991 kJ/235 kcal, Fett 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 39,0 g, davon Zucker 33,3 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 1,0 g



Franzls Teufel Sauce Scharf 250ml
€ 3,49




Franzls Teufels-Sauce ist eine köstliche Würzsauce. Die Sauce wurde 1966 von Franz Demmelhuber aus Burghausen in dessen Gourmet- und Weinlokal „Grüben Bar“ kreiert. Nach dem durchschlagenden Erfolg startete 1975 die Produktion für den Einzelhandel.




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